| | | Szüreti Jelentés | | | | A szőlő csodálatos túlélő. Ezt az örök igazságot tudtuk megfigyelni, tapasztalni ebben az évben.
A tavaszi fagykár kevés víztartalékkal indított év későbbiekben sem látott el minden földi jóval. A jégeső nem hiányzott egy nem túl lendületes kezdésnek és az özönvízszerű csapadék rossz eloszlása inkább aszályos volt. Ennek ellenére az állandó jelleggel siránkozó termelőket kárpótolta a szőlő. Egy olyan évjáratot kaptunk, amelyben igaz terület függően, de szép alapborokat termelt, akik kivártak megkapták, amire vártak. Ezt mondhatjuk mi is, mivel pincészetünk rekord mennyiségű aszúszemet tudott szüretelni. Az így jónak mondható évjáratban a fajtaborok átlagosnak mondhatók, de az elit amiért dolgozunk a különleges borok átlagon felüliek lettek. | |
|
|
|
|